kochen & braten
Das Küchenkastl in Bad Ischl bietet Ihnen alles rund ums Kochen und Braten
Für die Zubereitung verschiedenster Speisen führen wir Hochleistungsprodukte vom individuellen Messer über diverse Reiben, Hobel, Spiralschneider und die passenden Schneidunterlagen. Im Edelstahl- bzw. Kupfer-, Gusseisen- oder Keramikgeschirr werden Ihre Zutaten, schonend gegart, gebraten oder geschmort. Auch elektrische Helfer wie der SlowJuicer oder moderne Stabmixer und Fleischwölfe erweitern unsere Auswahl an praktischen Küchenhelfern.
Hochwertiges Kochgeschirr
Sie finden bei uns Ihr Kochgeschirr, das Sie in der Handhabe einfach nutzen können und haben damit Produkte auf dem neuesten technischen Stand, induktionsfähig und energieeffizient. Von Pfannen aus geschmiedetem Aluminium über Porzellankochtöpfe bis hin zu Edelstahlkochtöpfen gibt es ein enorm breitflächiges Sortiment.
Wir beraten Sie auf Wunsch gerne zur richtigen Reinigung Ihres Kochgeschirrs, für eine lange Lebensdauer der Pfannen und Töpfe. Denn Edelstahlgeschirr benötigt eine andere Pflege als Keramikgeschirr – wir haben die besten Tipps für Sie, fragen Sie nach!
Wir führen viele Kochbücher für verschiedenste Gerichte oder Süßes!
EDO SERIE
Edo ist der antike Name von Tokio und der Bezug zu Japan für dieses Projekt entspringt den Töpfen, die Patricia Urquiola in ihrer eigenen Küche verwendet. Diese in Japan gekauften Töpfe zeichnen sich durch ein schlichtes und anmutiges Design aus, das die Formen der Edo-Serie inspiriert hat.
Das kannten wir bis dato noch nicht: Ein Topf für alle Herdarten – obwohl dieser Topf induktionsfähig, also magnetisch ist, ist dieser Topf ebenso geeignet für Mikrowellenherde!
kochtopf serie
von Strato & Alto CRISTEL
Die Kochtopfserie Strate & Alto der französischen Manufaktur Cristel! Durch die hohe Edelstahlqualität ist fettfreies Braten in diesen unbeschichteten Edelstahlpfannen möglich!
Der geschmiedete Aluminum-Kapselboden sorgt für ausreichend Wärmespeicherung damit beim Einlegen des kalten Bratguts die Hitze nicht „abhaut“, sondern richtig gebraten wird und nicht nur ein dahinsimmern des eingelegten Stückes der Fall ist! Die abnehmbaren Griffe gewährleisten platzsparendes Verstauen der Töpfe und Pfannen!
Woll Pfannen aus geschmiedeten Aluminium
Durch weniger Lufteinschlüsse im Korpus und die sehr gute Wärmeleitung ist die Funkionalität der woll Pfannen besser als bei einfachem Alluguss!
Die Vorteile auf eine Blick
- starker Korpus zur besseren Wärmespeicherung
- abnehmbarer Stiel - praktisch für das Backrohr, die Geschirrspülmaschine und die Ablage, Kindersicher, Platzsparend
- funktioniert auf allen herdarten inkl. Induktion
- die Beschichtung ist PFOA frei!
- Garantie: 25 Jahre auf den Pfannenkörper, 3 Jahre auf die Versiegelung und Stiele;
- optional einen Glasdeckel zur ovalen PfanneWoll Pfannen aus geschmiedeten Aluminium